7月自宅レッスン 募集開始です

7月自宅レッスンのご案内をLESSONページにアップしました。


夏野菜代表の、なすとトマトを使ったグラタンです。

水分を除いて焼いたなす、ゆっくりゆっくり煮詰めたトマトソースを積み重ねてグラタン仕立てにしています。

バジルが清涼感を、グリュイエールチーズがほどよいボリューム感をプラス。


「ん~~っ!身体が求めていた味!」って思うのは、最近野菜不足だからでしょうか?

なすとトマトがおいしい夏から秋まで楽しめる、「なすとトマトのグラタン バジル風味」をぜひご賞味くださいませ。


詳しくはLESSONページをご覧ください。

フランス料理教室 ねこのひげ

神奈川県 藤沢駅からバス15分!  代官山 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで習ったフランス料理を中心に、 自宅で少人数レッスンを致します。 本格的なフランス料理をわかりやすくお教えいたします。 スペシャルな技や難しい用語なんて知らなくても、ぜんぜん大丈夫!! 日々のお料理ができる方ならできちゃいます。 お料理初心者の方も丁寧にお教えしますので、「丁寧にゆっくり」お料理してみましょう。

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