3月自宅レッスン 募集開始です
3月自宅レッスン 2メニューのご案内を、LESSONページにアップしました。
★ 鴨のロースト オレンジソース
★ サブレ・ア・ラ・ミモレット
の2コースです。
一見難しそうに見える鴨ですが、鴨はオーブンまかせ。
柑橘類の皮を使って作るソースでフランス料理気分を味わえます。
ミモレットを使って作るサブレは、びっくりする量のミモレットチーズを使います。
大人が満足できる贅沢サブレですよ~。
3月自宅レッスン 2メニューのご案内を、LESSONページにアップしました。
★ 鴨のロースト オレンジソース
★ サブレ・ア・ラ・ミモレット
の2コースです。
一見難しそうに見える鴨ですが、鴨はオーブンまかせ。
柑橘類の皮を使って作るソースでフランス料理気分を味わえます。
ミモレットを使って作るサブレは、びっくりする量のミモレットチーズを使います。
大人が満足できる贅沢サブレですよ~。
フランス料理教室 ねこのひげ
神奈川県 藤沢駅から徒歩10分。 代官山 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで習ったフランス料理を中心に、 自宅で少人数レッスンを致します。 本格的なフランス料理をわかりやすくレッスンいたします。
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