４月　自宅レッスン募集開始です

お待たせいたしました。

自宅引っ越しのためお休みしていた自宅レッスン、いよいよ再開いたします。

４月のレッスンメニューは春先にピッタリな、ドゥニ・リュッフェル氏による「オージュ谷風　鶏の煮込み」です。

りんごのブランデー「カルバドス」＋りんごの発泡酒「シードル」＋りんごのソテー！！

まさにりんご尽くしのお料理。

煮込んだ鶏肉を噛みしめると、ふんわりとりんごの香りが漂います。

今年は、ニッカ　国産紅玉りんご１００％のシードルを使います。

詳しくはLESSONページをぜひご覧くださいませ！