12月　自宅レッスン募集開始です

１２月は赤ワインを使ったゴージャスな煮込み料理を２品ご提案です。

まずは鶏の赤ワイン煮。

水を一滴も使わず赤ワインだけで煮込みます。

丁寧に時間をかけて作った深い色の鶏の煮込みを囲んで、今年一年の思い出を振り返る・・。

そんなクリスマスディナーにいかがでしょうか。

もう一品は、ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮。

ブッフ・ブルギニョンとも言いますね。

こちらはみんな大好きビーフシチューです。

イルプルーの基本の煮込料理の作り方なので、秋冬何度も食べたくなるお味です。

今月のメニューは締め切りが早めです。

詳しい内容はレッスンページをご覧くださいませ♪