11月自宅レッスン 募集開始です

遅くなりましたが、11月の自宅レッスンメニューのご案内を、LESSONページにアップ致しました。


  • キッシュ・ロレーヌ & ル・ピュイのレンズ豆のサラダ

みんな大好きキッシュ・ロレーヌと、緑レンズ豆のサラダです。

キッシュだけにする予定でしたが、レンズ豆のサラダにちょうどいいSSサイズの卵を見つけたので、急遽メニュー追加となりました。


タルト型にパータ・パテ生地を敷きこむ作業は、やったことがない方はドキドキかもしれませんね。ぜひ挑戦してみてください!

レンズ豆のサラダは見た目は地味ですが、栄養バランスもよくてオシャレな一品です。

お申込みお待ちしております!







フランス料理教室 ねこのひげ

神奈川県 藤沢駅からバス15分!  代官山 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで習ったフランス料理を中心に、 自宅で少人数レッスンを致します。 本格的なフランス料理をわかりやすくお教えいたします。 スペシャルな技や難しい用語なんて知らなくても、ぜんぜん大丈夫!! 日々のお料理ができる方ならできちゃいます。 お料理初心者の方も丁寧にお教えしますので、「丁寧にゆっくり」お料理してみましょう。

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