10月自宅レッスン 募集開始です

10月自宅レッスンのご案内をLESSONページにアップしました。


今月は、帆立貝とアボカドのサラダ & サーモンのガレット です。


一つ一つのガルニチュール(具)を丁寧に下ごしらえしてから、美しく組み立てていきましょう。

フレンチレストランで出てくるみたいな盛り付け、一回やってみたかった方もいらっしゃるのでは?!


もう一品は簡単ガレット。

そば粉100%のガレットを焼いて、サーモンとクリームソースを盛り付けます。


詳しくはLESSONページをご覧くださいませ。


フランス料理教室 ねこのひげ

自宅引っ越しのため2019年2月3月はレッスンはお休みです。 2019年4月予定のリニューアルオープンをお待ちください。 神奈川県 藤沢駅から徒歩10分。 代官山 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで習ったフランス料理を中心に、 自宅で少人数レッスンを致します。 本格的なフランス料理をわかりやすくレッスンいたします。

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