7月 自宅レッスン 募集開始です
7月自宅レッスンのご案内を、LESSONページにアップしました。
今月は ガレット・コンプレ & いんげんのサラダ。
そば粉でつくるガレットは、フランス ブルターニュ地方の郷土料理です。
グリュイエールチーズ、ハム、卵を使った、定番のガレット・コンプレに挑戦しましょう。
カリッと焼き上がった生地からは、ふんわりそば粉の香り。
チーズ+ハム+卵の相性はもちろん最強!
付け合わせは、いんげんのサラダです。
気が付かないくらいの少量のハーブが、ただのいんげんサラダを清涼感ある上品な味にしています。
ご興味がおありの方は、ぜひLESSONページをご覧くださいませ~。
0コメント