9月自宅レッスン 募集開始です

9月自宅レッスンのご案内を、LESSONページにアップしました。


今月は 仔羊背肉の香草パン粉焼き & ラタトゥイユ。

イルプルーのレシピです。


今月はボリュームたっぷりなラムフレンチラックをロースト!

難しそう?・・・いえいえ、このお料理は見た目ゴージャス、作るの簡単です。

お肉の焼き加減は大切なところなので、そちらのコツはしっかりお伝えしますね。


お肉をオーブンに入れている間に、付け合わせのラタトゥイユを作りましょう。

夏野菜のトマト煮込みですが、夏に限らず今や一年中食べたい常備菜です。


写真はお1人様分、お腹いっぱいになりますよぉ~。

詳しくはLESSONページをご覧くださいませ。

フランス料理教室 ねこのひげ

神奈川県 藤沢駅からバス15分!  代官山 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで習ったフランス料理を中心に、 自宅で少人数レッスンを致します。 本格的なフランス料理をわかりやすくお教えいたします。 スペシャルな技や難しい用語なんて知らなくても、ぜんぜん大丈夫!! 日々のお料理ができる方ならできちゃいます。 お料理初心者の方も丁寧にお教えしますので、「丁寧にゆっくり」お料理してみましょう。

0コメント

  • 1000 / 1000