1月自宅レッスン 募集開始です
1月自宅レッスンのご案内をLESSONページにアップしました。
1月は、お料理・キッシュの2コースをご用意。
お料理は先月に引き続き「若鶏のフリカッセ 粒マスタードソース」です。
基本の煮込み料理ですが、とても美味しくてオススメ。
材料はスーパーで手に入りやすいものばかりです。
味の決め手はフォン・ドゥ・ヴォライユ。鶏の出汁です。
新しい年にフランス料理に挑戦してみてはいかがでしょうか。
もう1品は、「キッシュ・ロレーヌ」!
直径15cmのキッシュをまるまる1台作ってお持ち帰りです。
1台自分で作るとすごい達成感。
食べると幸せあふれる美味しさ。
キッシュ1台+生地1台分持ち帰りコースと、キッシュ1台のみコース。
2コースから選べます。
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