3月自宅レッスン 募集開始です

3月自宅レッスンのご案内をLESSONページにアップしました。


日中は春めいて温かく、夜はまだ寒いこの季節にピッタリな軽い煮込みを作りましょう。

ノルマンディー地方の郷土料理、オージュ谷風鶏肉の煮込み です。


見た目は地味ですが、柔らかく煮えた鶏肉からふんわり上品にりんごが香ります。

ノルマンディー産のシードルとカルバドスをご用意してお待ちしています ♪♪♪

フランス料理教室 ねこのひげ

神奈川県 藤沢駅からバス15分!  代官山 イル・プルー・シュル・ラ・セーヌで習ったフランス料理を中心に、 自宅で少人数レッスンを致します。 本格的なフランス料理をわかりやすくお教えいたします。 スペシャルな技や難しい用語なんて知らなくても、ぜんぜん大丈夫!! 日々のお料理ができる方ならできちゃいます。 お料理初心者の方も丁寧にお教えしますので、「丁寧にゆっくり」お料理してみましょう。

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